W ciągu ostatnich lat bardzo zwiększyła


W ciągu ostatnich lat bardzo zwiększyła się świadomość społeczeństwa a propos zdrowego żywienia, pochodzenia żywności oraz innych, niż tradycyjne, sposobów https://telewizoryoled.com.pl żywienia się. Duża ilość diet opiera się na eliminowaniu produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym dieta wegetariańska eliminująca mięso, ryby i owoce morza, czy dieta semiwegetariańska redukująca spożycie mięsa czerwonego (wieprzowiny i wołowiny), a przyzwalająca na mięso białe (drób i ryby) oraz jaja, miód i mleko wraz z jego przetworami. Najbardziej rygorystyczna spośród nich jest dieta wegańska. Weganizm, w dużej ilości przypadków, nie jest wyłącznie dietą, a definiuje go się jako tryb życia, który próbuje wykluczyć wszelkie formy wykorzystywania i okrucieństwa wobec zwierząt, zarówno w odniesieniu do jedzenia, odzieży, jak i do jakichkolwiek innych celów. Z tych powodów dieta wegańska jest ogołocona ze wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym mięsa, jajek, miodu i nabiału. Ludzie decydują się na dietę wegańską z różnych powodów. Zwykle obejmują one zagadnienia etyczne i środowiskowe, ale mogą dodatkowo wynikać z chęci polepszenia stanu zdrowia. Jest to kuracja łatwa do przeprowadzenia i zapewnia różne korzyści zdrowotne. Poprawa funkcjonowania organizmu na diecie wegańskiej jest potwierdzona badaniami i wykazuje, że stosowanie długotrwałe diety opartej wyłącznie na produktach pochodzenia roślinnego powoduje obniżenie ryzyka rozwoju lub śmierci z powodu raka nawet o 15%, ograniczenia objawów reumatoidalnego zapalenia stawów, zmniejszenia ryzyka zapadnięcia na niewydolność nerek, a także do zmniejszeniu ryzyka zachorowania na chorobę Alzheimera. Jednakże, tak jak w przypadku każdej diety, korzyści pojawiają się jedynie wtedy, gdy jest się systematycznym, i opiera się dietę na daniach bogatych w składniki odżywcze, a nie na pokarmach wysokoprzetworzonych.

Informacje

Dodany: 2019-01-21
Kategoria: lang-pl

Tagi dla artykułu